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Le nostre proposte sulle novità più interessanti dalle cantine italiane ed internazionali. Ogni mese una nuova entrata da sperimentare.
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LIGURIA

La distinzione puramente geografica ha valore anche dal punto di vista enologico, visto che nel PONENTE a parte il Rossese di Dolceacqua che interessa una piccola area al confine con la Francia, è caratterizzante soprattutto la doc Riviera ligure di Ponente che interessa tutto l'arco di costa che va da Genova a Ventimiglia; la base ampelografica qui è segnata dal Pigato e dal vermentino; e a LEVANTE, realtà produttiva è fortemente frazionata in più denominazioni tra le quali a fare la differenza sotto il profilo della qualità sono le Cinque terre e i Colli di Luni; anche qui la base ampelografica è soprattutto bianca (vermentino, bianchetta, bosco, albarola) e i pochi rossi si producono a base ciliegiolo e sangiovese.


Vini Bianchi
Carlaz 2006 (Vermentino) Prima Terra
Cinqueterre 2007 (Vermentino,Bosco,Albarola) De Batté
Harmoge 2006 (Vermentino,Bosco,Albarola) Prima Terra
Riviera ligure di Ponente Albenga Pigato Parodi
Viasso 2006 (Vermentino,Albarola,Chardonnay,Traminer) Prima Terra

Vini Rossi
Bozòlo 2006 (Merlot, Dolcetto) Prima Terra
Cerico' 2005 (Granaccia,Syrah) Prima Terra
Tonos 2006 (Sangiovese,Canaiolo,Ciliegiolo,Merlot,Cabernet Sauvignon,Moscato,Dolcetto) Prima Terra

Vini da Dessert
Cinqueterre Sciacchetra' 2003 (Bosco,Vermentino,Albarola) Walter De Batte'



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