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Le nostre proposte sulle novità più interessanti dalle cantine italiane ed internazionali. Ogni mese una nuova entrata da sperimentare.
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LAZIO
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La presenza quasi ubiquitaria del Trebbiano e della Malvasia nelle diverse sottovarietà, e lo stile eterogeneo e a tratti impersonale dei vini prodotti, non aiuta un discorso di zone. Si individuano comunque quattro diverse realtà produttive; I CASTELLI ROMANI, a sud di Roma, vero polmone laziale; i migliori vini, pochi, sono caratterizzati da uno stile pieno e minerale, e Frascati è la doc più in tensione qualitativa; L'ALTO LAZIO, che vede al suo interno una piccola porzione dell'Orvieto, e le doc Est! Est!! Est!!! di Montefiascone , Aleatico di Gradoli e Cerveteri; IL FRUSINATE, patria del Cesanese, vitigno a bacca rossa di buona personalità, dall'aspetto rustico e poco conosciuto; IL BASSO LAZIO, con le doc Aprilia e Circeo che vedono la vite svilupparsi lungo le pianure bonificate della fascia costiera.
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Vini Rossi |
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| Montiano '00/'01 (Merlot) |
Falesco |
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