ALTO ADIGE
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La macro denominazione Alto Adige è suddivisa in molte sottozone, e dunque va analizzata da vicino ciascuna microzona per capire meglio il panorama produttivo.
BOLZANO E DINTORNI, qui alle porte della città, a ovest è coltivato il Lagrein, la zona, pianeggiante, è chiamata Gries, a est, ovvero all'imbocco della Valle Isarco, la fa da padrone la Schiava, e la collina di Santa Maddalena, mentre molto più a ovest, a Terlano, sono coltivati i bianchi. Molto buono il Merlot nella zona di Settequerce.
L'OLTRADIGE, a sud di Bolzano, va da Appiano, zona di bianchi eccellenti, soprattutto nelle frazioni di Cornaiano e Appiano Monte, fino a Caldano regno della Schiava, ma con potenzialità forti per i vitigni di estrazione bordolese.
LA BASSA ATESINA, compresa tra Termeno ed il confine con il Trentino; questa è la zona più calda di tutto l'Alto Adige con potenzialità per i rossi (merlot e cabernet a Cortaccia, sulla destra orografica dell'Adige, Pinot Nero a Mazzon e Montagna sul versante opposto della valle), e per i bianchi aromatici come Gewurztraminer e Sauvignon.
LA VALLE ISARCO, più fresca e più tardiva rispetto alle zone precedenti, qui si ha vino con buona struttura e nerbo acido sostenuto, profili aromatici meno dolci e sviluppo molto personale.
LA VALLE VENOSTA E IL MERANESE, la prima è straordinaria nel Riesling e nei bianchi in generale, la seconda può ancora puntare sui rossi di tipo bordolese, ma con risultati minori rispetto alla Bassa Atesina.
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Vini Bianchi |
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| A.A. Chardonnay |
Hofstatter |
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| A.A. Gewurztraminer |
Hofstatter |
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| A.A. Gewurztraminer |
Lageder |
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| A.A. Gewurztraminer |
S. Michele A. |
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| A.A. Gewurztraminer |
Tiefenbrunner |
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| A.A. Gewurztraminer Kolbenhof |
Hofstatter |
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| A.A. Gewurztraminer St.Valentin |
S. Michele A. |
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| A.A. Gewurztraminer Thurmhof |
Tiefenbrunner |
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| A.A. Kerner |
A. Novacella |
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| A.A. Kerner |
Niklas |
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| A.A. Mondevinum (Pinot Bianco,Sauvignon) |
Niklas |
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| A.A. Moscato Giallo Vogelmeier |
Lageder |
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| A.A. Muller Thurgau |
Garlider |
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| A.A. Muller Thurgau |
Hofstatter |
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| A.A. Muller Thurgau |
Lageder |
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| A.A. Muller Thurgau |
Tiefenbrunner |
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| A.A. Pinot Bianco |
Niklas |
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| A.A. Pinot Bianco Klaser |
Niklas |
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| A.A. Pinot Bianco Schulfhauser |
S. Michele A. |
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| A.A. Pinot Grigio |
Garlider |
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| A.A. Pinot Grigio St. Valentin |
S. Michele A. |
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| A.A. Riesling Montiggl |
S. Michele A. |
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| A.A. Riesling Rain |
Lageder |
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| A.A. Sauvignon |
Niklas |
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| A.A. Sauvignon Lahn |
S. Michele A. |
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| A.A. Sauvignon St. Valentin |
S. Michele A. |
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| A.A. Terlano Sauvignon |
Lageder |
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| A.A. Valle Isarco Chardonnay |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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| A.A. Valle Isarco Gewurztraminer |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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| A.A. Valle Isarco Muller Thurgau |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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| A.A. Valle Isarco Pinot Grigio |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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| A.A. Valle Isarco Sylvaner |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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| A.A. Veltliner |
Garlider |
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| A.A.Chardonnay St.Valentin |
S.Michele A. |
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| A.A.Gewurztraminer |
Garlider |
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| A.A.Mondevinum Kerner |
Niklas |
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| A.A.Sylvaner |
Garlider |
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| Feldmarschall Von Fenner (Muller Thurgau) |
Tiefenbrunner |
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Vini Rossi |
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| A.A. Cabernet Sauvignon |
Hofstatter |
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| A.A. Lagrein |
Abbazia Novacella |
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| A.A. Lagrein Riserva 2004 |
Ramoser |
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| A.A. Lagrein Riserva 2007 |
Josephus Mayr |
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| A.A. Merlot Riserva 2002 |
Ramoser |
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| A.A. Pinot Nero |
Garlider |
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| A.A. Pinot Nero Barthenau 2001 |
Hofstatter |
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| A.A. Pinot Nero Mason di Mason |
Manincor |
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| A.A. Pinot Nero Meczan |
Hofstatter |
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| A.A. St.Maddalena Classico |
Josephus Mayr |
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| A.A. Valle Venosta Pinot Nero |
Unterolt-Castel Juval |
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| A.A.Lagrein |
Hofstatter |
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| A.A.Valle Isarco Pinot Nero |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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| Castel Campan (Merlot) '99 |
Graf Enzenberg - Manicor |
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| Composition Reif 2003 |
Josephus Mayr |
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| Lamarein 2006 |
Josephus Mayr |
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Vini Rosati |
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| A.A. Lagrein Kretzer '06 |
Josephus Mayr |
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Vini da Dessert |
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| A.A. Gewurztraminer Passito Nectaris lt.0,375 |
Cantina Produttori Valle Isarco |
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