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Sono oltre 700 le etichette dei vini presenti nell'Enoteca, insieme ai distillati e ad alcuni prodotti locali, facilmente consultabili all'interno della sezione.
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| Prosecco di Valdobbiadene Millesimato Astoria |
La zona di produzione del prosecco di Valdobbiadene è situata all'interno della Tenuta Val de Brun, località di Refrontolo.
L'assegnazione "Millesimato" è indicata poiché durante la vendemmia sono selezionate le migliori uve dei vigneti, che in quell'anno esprimono il massimo livello qualitativo.
Perlage
a grana sottilissima, continuo.
Colore
giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Bouquet
intenso, fruttato, tipico.
Sapore
morbido, pieno, armonico, aromatico per tipicità.
Servizio
va servito a 6 – 8° C e stappato al momento.
Abbinamenti
Grande aperitivo, trova giusta collocazione in qualunque occasione in cui si voglia stuzzicare il palato.
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